去年底和朋友到新竹縣新埔鎮的味衛佳柿餅工廠參觀,順便享受一下久違的陽光.....

 

傳統的三合院曝曬著削好皮的柿子.

 

 

 

  新鮮柿子的原型

 

  經由人工削去柿皮

 

  接著便是天然曝曬

 

 

  享受著陽光洗禮...

 

 

 

 

    原來,美味的柿餅是如此耗時耗工.感恩...

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